Antokyany v borůvkách jim dodávají tmavě modrou barvu a snižují riziko srdečních onemocnění.
Jednou z hlavních příčin kardiovaskulárních onemocnění je ateroskleróza, ale borůvky zabraňují tvorbě cholesterolových plaků a dalším poškozením, která jsou pro toto onemocnění charakteristická.
Vědci tvrdí, že pravidelná konzumace borůvek v dětství bude dobrou prevencí srdečních onemocnění v dospělosti.
Zůstaňte zdraví